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日本のデリバリー事業を、データで最適化

デリバリー事業を、
データで伸ばす。

注文・メニュー・時間帯・エリア・人口動態を、AIと日本市場のデータで分析します。店舗ごとに施策の実行状況と成果を確認し、継続的に注文を獲得できる経営基盤をつくります。

標準支援:データ確認・施策の実行・結果の振り返り。
成果報酬の料率と支援条件は、店舗ごとに個別にご案内します。

デリバリー事業で、
こんな課題はありませんか。

多くの飲食店が直面している、デリバリー運営における共通課題です。

📉

競合の広告に埋もれる

同じエリアで広告出稿が増えるほど、自店の露出は不安定になります。管理画面の数値を見ても、何を変えるべきか判断しにくい課題があります。

インプレッション低下
💸

広告の ROAS が読めない

広告、メニュー、キャンペーンが売上に与えた影響を分けて把握できず、費用対効果が見えないまま運用が続くことがあります。

費用対効果が不透明
🔄

一度きりで終わる注文

初回注文を獲得しても、2回目以降につながらない。顧客、時間帯、商品構成に合わせて施策を更新しなければ、再注文は伸びません。

リピート施策が限定的
📊

データはあるが活用できない

店舗データがあっても、エリア別・時間帯別・メニュー別の分析まで手が回らない。分析力の差が、施策の速度と売上の差につながります。

分析リソース不足

* 上記は、社内調査、業界公開データ、および実際のサービスデータから整理した代表的な課題です。

日本市場のデータを、
店舗ごとの実行力に変える。

AI、店舗データ、地域・人口分析を組み合わせ、店舗ごとの課題と実施内容を決めます。

01

公開URLの初回レビュー

公開されている店舗ページをもとに、次に確認する内容を整理します。公式の店舗ID・権限・利用資格の判定は、この段階では行いません。

URL任意の入口
02

公式データの確認

Staff 権限、公式 Store ID、必要なデータを確認し、店舗ごとに資格と基準売上を記録します。お客様にCSVの提出を求める設計ではありません。

3完全な自然月から確認
03

条件の個別確認

料金プラン、基準売上、サービス開始条件、初期広告テストの条件を、Store IDごとに確認します。

1Store IDごとの Offer Schedule
04

実施・結果・確認期間

Activationでは実施内容、確認点、報告、opt-outを記録します。結果と金額を事前に通知し、7日間の確認期間を経て決済します。

7日間の異議申立期間

ChopChop と自社運用の違い

分析から実行、結果確認までを一つの流れで管理します。

比較項目自社運用一般的な広告運用ChopChop
開始の前提各社の手続き各社の手続きStore IDごとの確認
データ確認任意任意公式データと必要な権限
成果報酬各社条件各社条件成果に応じた一定割合
料率・適用条件各社条件各社条件店舗ごとに個別確認
初期広告テスト任意広告費を全額負担費用を分担して小さく検証

飲食の現場と、ともに。

レストランからカフェ、デリバリー専門店まで。さまざまな飲食の現場で培った経験とデータを、一店ごとの運営支援に活かしています。

運営会社・山海の歩みを見る →

支援実績のあるブランド(一部)

導入・支援ブランドを見るブランド一覧を閉じる
  • 海底撈
  • アイムドーナツ
  • ピザポケット
  • 添好運
  • ネオナイスバーガー
  • 菜菓亭
  • Hard Rock Cafe
  • AMAM DACOTAN cafe and bake
  • 香港亭
  • カプリチョーザ
  • ボンチスタンド
  • 薬膳火鍋 OSHIDORI
  • Crispy Chicken n’ Tomato
  • ドリッピン チュロス
  • マサラハット
  • カレー食堂 心
  • SAMAA
  • らーめんしょっぷ 七福本店
  • タイガーカレー
  • TYNK Kabutocho
  • Setsuko Juice & Breakfast【ジュース・スムージ専門店】
  • 麺屋こころ
  • RAMEN MATSUI
  • YOU KNOW WHAT
  • チキンワークス白金
  • 鮨 三か田
  • ラッキーアレクサンダーチャイナ LUCKY ALEXANDER CHINA
  • 今屋のハンバーガー
  • Fry家
  • [グリークヨーグルト専門店] LaidBack ᅵ그릭요거트(
  • Segafredo Zanetti
  • ビリヤニ大澤
  • 抹茶クレープ 抹茶ラテ【和クレープ専門店】浅草茶屋たばねのし原宿 Tabanenoshi Harajuku
  • ステーキMAX
  • 明寂
  • 【生麩のスイーツ専門店】麸柳商店
  • & OIMO TOKYO
  • Night Market
  • 元祖 鯱もなか 本店
  • THE MALASADA TOKYO
  • KOKKO KURKKU
  • 八百屋の手作りおでん vegewest
  • 馬肉バル 跳ね馬
  • 蕎麦割烹 ながの
  • 【名物肉七】食事処 志野
  • Bakery ESPRIT
  • Cream or Cruller
  • VICINO Pasta&Bar(ヴィチーノ パスタ&バル)
  • 豚ギャング
  • 百薬 by 徳山鮓
  • Gong cha
  • eimy sandwich
  • エンパティ 大阪
  • MIXUE
  • HATTO COFFEE
  • RESTAURANT KOGA 京都
  • Mister Donut
  • gift tokyo
  • MUBE 京都
  • HEYTEA

※パートナー企業を通じて支援したブランドを含みます。

標準の支援を、
店舗ごとの条件で。

透明な料金計算

1

Store IDごとの基準売上

12か月以上の公式データがあれば直近12か月平均、3〜11か月なら直近3か月平均を基準として確認します。

2

成果に応じた一定割合

成果に応じた一定割合。具体的な料率・条件は店舗ごとに個別にご案内します。

3

費用を分担する初期広告テスト

短期は最大¥8,000、長期は最大¥10,000です。お客様のご負担は¥2,000で、条件確認後に一度だけお支払いいただきます。

4

結果と金額の確認

周期終了後にResult ReportとDraft Invoiceをお送りします。7日間の異議申立期間後、争議分を除いて決済します。

標準支援

データ確認から、
実行と振り返りまで。

成果に応じた一定割合。料率・条件は個別にご案内。
  • ✓ 店舗データと営業条件の確認
  • ✓ 合意した施策の実行・運用支援
  • ✓ 実施内容と結果・費用の振り返り
支援内容・料金を相談する →

支払い方法の登録時点は ¥0 です。初期広告テストのお客様ご負担 ¥2,000 は、店舗ごとの条件を確認し、開始に同意した後に一度だけお支払いいただきます。

料金の根拠と個別の計算は、各Store IDのBaseline ConfirmationとOffer Scheduleに記録されます。

確認してから、始める。

支払い方法の登録、公式データの確認、最終確認、サービス開始を分けて記録します。

1
SELECT

料金プランと支払い方法

料金プランの選択は商業上の意向です。支払い方法の登録だけではサービスは開始されません。

2
VERIFY

Staffと公式データの確認

ChopChopが公式 Store ID、必要な権限、資格、Baselineを確認します。

3
CONFIRM

最終確認後にDay0

店舗ごとのBaseline & Service Start Confirmationをお客様が確認した時点でDay0が成立します。

⚙️

自動化された導入

小規模店舗は確認から開始までオンラインで進行

💬

例外時のサポート

権限、データ、資格に確認が必要な場合は個別対応

📈

結果の可視化

実施内容、KPI、次の改善候補をレポート

よくある質問

ChopChop は、日本のデリバリー事業をデータで支えるサービスです。AI、店舗データ、地域・人口分析を組み合わせ、店舗ごとに実施内容と成果を確認します。
寿司・ラーメン・カフェ・スイーツなど、あらゆる飲食業態に対応可能です。業態ごとの市場データとトレンドに基づいたカスタマイズ戦略を提供いたします。
成果報酬は、店舗ごとに確認した基準売上と対象期間・対象売上をもとに計算します。成果に応じた一定割合。具体的な料率・条件は店舗ごとに個別にご案内します。 結果と金額は事前にお知らせし、7日間の異議申立期間後に争議分を除いて決済します。
短期プランは最大¥8,000、長期プランは最大¥10,000です。お客様のご負担は¥2,000で、店舗ごとの条件確認と同意後に一度だけお支払いいただきます。初回終了後はいったん停止し、結果を確認したうえで継続支援を検討します。
Staff権限、公式Store ID、必要なデータと確認がそろい、お客様が店舗ごとのBaseline & Service Start Confirmationを確認した時点でDay0が成立します。Day1はその次のJST自然日です。
はい。現在の注文、メニュー、時間帯、エリアなどを確認し、店舗ごとに改善施策を設計します。
店舗アカウントの所有権はお客様にあります。ChopChop は必要な権限の範囲で運営を支援し、権限と実施内容を店舗ごとに確認します。
利用中のプラットフォームと必要な運営範囲を確認してご案内します。対応可否や必要な権限は、店舗ごとの確認時に確定します。

飲食店経営に役立つ知見

デリバリーの売上向上、市場分析、運営のヒントを発信しています。

Market Analysis

日本のデリバリー市場を読む

地域、人口、時間帯、競合環境から、飲食店が次に取るべきアクションを整理します。

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Case Study

注文が増える店 vs 伸びない店

公開可能な根拠のある数値だけを、対象と算出方法とともに説明します。

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Pricing Guide

運営代行の料金を比較するときに確認したいこと

成果報酬・広告費・契約条件を分けて確認するポイント。

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Practical Guide

新規飲食店がやるべき 3 ステップ

メニュー設計、初期プロモーション、データ監視。チェックリスト付き実行ガイド。

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デリバリーの売上、
まだ、伸ばせます。

まず、店舗URLの初回レビューまたは料金プランの確認からお進みください。

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